ECPAKLOG 2019為生鮮產品全鏈路優化 新鮮就在包裝有道 生鮮產品重在全鏈條保鮮

2019-05-08 14:28

生鮮電商的生命從2005年伊始,經過14年的發展,生鮮電商已帶動生鮮包裝、供應鏈技術、物流配送等齊頭并進,出現了新材料包裝、智能化溫控技術、線上線下融合進行社區化運營的生鮮零售店。期間生鮮電商經歷過低谷,后又風生水起。其新陳代謝至今,是我們看到生鮮電商最鮮活的樣子,吸引不少企業紛至沓來為生鮮電商耕耘發展生機。

生鮮是電商中要求產品質量最高的品類,包括蔬菜水果、海鮮水產、肉類禽蛋、乳制品。因生鮮產品對運輸環境要求較高,其難以保存、具有季節性等的特點,如何穩定生鮮產品生命周期,降低貨損率是行業的一大痛點。據最新數據顯示,我國果蔬、肉類、水產品的生鮮損耗率分別達15%、8%、10%,而發達國家平均損耗率水平只有5%。貨損率高就要追究到產品流通鏈條長、新材料包裝缺乏使用、冷媒配比不當等因素。

如何保證生鮮產品在供應鏈中的質量是個考驗。最后一公里配送固然重要,但供應鏈源頭的保鮮更值得深耕。生鮮產品的新鮮度倒計時從大自然中被剝離的那一刻開始計算,到中間的冷鏈運輸環節,再到終端消費市場整條產業鏈,其水分流失的每一秒都應與保鮮息息相關。

ECPAKLOG 2019打造全鏈路優化 包裝賦能生鮮產品健康

目前,生鮮配送箱缺乏新材料包裝代替、冷媒缺乏合理配比、循環保溫箱運營管理亟需優化、生鮮產品貨損率高、物流運輸及配送成本仍居高不下等痛點,牽制了生鮮電商前進的步伐。

針對這些行業痛點,ECPAKLOG 2019為優化全產業鏈保鮮,“生鮮冷鏈包裝”主題匯集以下最新包裝和技術,如采后處理與包裝、冷鏈運輸包裝與技術、“最后一公里配送”新材料包裝。目前已引起莫迪維克、平湖景興、大勝達、樂歲、創始溫控、希悅爾、上海金星、昆山西樂、達盟包裝、北京中集等企業參展和極大興趣,氣調包裝、納米紙箱、環保吸塑盒、鋁箔紙箱、宅配冷藏箱、保溫袋等產品將精彩紛呈。ECPAKLOG 2019從源頭到終端為您提供每一個環節對應的包裝,進行全鏈路優化,用包裝賦能生鮮產品健康。

莫迪維克在食材源頭處理與包裝有著獨特優勢。其高性能熱成型包裝機的特點在于模塊化結構,能為客戶定制解決方案,實現客戶在包裝材料、包裝性能、產量、靈活性、自動化和生產線集成方面的獨特設計,可生產真空包裝、真空貼體包裝、收縮包裝和MAP包裝。它能有效利用能源和包裝材料,并實現最高的生產效率和包裝質量,其操作安全、衛生和可重復性方面能恰到好處地符合相應生產環境所需的標準。

希悅爾的旋轉真空室機器用于包裝新鮮肉禽類、海鮮水產、乳制品和其他加工食品,擁有最佳的靈活性包裝。配合使用希悅爾的Cryovac收縮袋運行,通過氧氣阻隔性技術和侵蝕性密封劑技術,實現真空包裝緊密收縮,不會造成多余的包裝。真空效率和生產速度通過機器的不同腔室尺寸優化而有明顯提升。

創始溫控提供用于末端配送時的生鮮宅配冷藏箱,是基于EPP和PCM兩種新型材料的無源溫控箱,可以在脫離電源的限定環境下做到精準溫控24H以內。EPP耐磨、抗壓、無毒無味和100%可循環使用的特性可以極大提升生鮮電商同城宅配的競爭力,同時配合創始溫控的PCM蓄冷材料,可以極大的簡化操作配置,減少誤操作和人工成本。

樂歲是專業生鮮包裝容器制造商,綠色環保是其產品的主旋律,其生物基降解餐盒已得到廣泛運用。透明果蔬盒、沙拉盒、果切盒、果蔬托盤、冷鮮肉盒、壽司盒、糕點盒、鮮魚包裝容器等食品包裝容器是樂歲的主要產品,針對客戶的需求和產品的特性,能提供與之相應的專屬解決方案。

Retailer Seminar同期論壇 海外生鮮包裝解決方案“搶鮮”看

“生鮮冷鏈包裝”除了進行主題展示外,ECPAKLOG 2019將聯合莫迪維克舉辦Retailer Seminar交流論壇,分享海外優秀的生鮮零售案例,包括肉禽類、奶酪、海鮮水產等包裝解決方案,提高復購率和客單價的關鍵,就在包裝有道。

ECPAKLOG曾為大型商超、生鮮供應鏈服務企業等進行包裝需求對接,如安鮮達、家樂福、沃爾瑪、蘇寧、盒馬鮮生、九曳供應鏈、京東、順豐、德邦等,其中助力盒馬鮮生開拓其自由品牌,為蘇寧舉辦綠色生鮮包裝創新現場會,為京東推薦冷鏈配送包裝供應商方案等。

在成功開拓包裝與電子商務對接基礎上,2019 ECPAKLOG電子商務包裝&供應鏈展覽會將與第三屆無人零售大會及展覽會(UREXPO)聯展,打造“渠道+包裝”的新賽道,提供全渠道營銷時代一站式解決方案。

ECPAKLOG電子商務包裝&供應鏈展覽會是全球包裝業首個關注和解決電子商務及其物流配送和包裝需求的專業商貿展會,于2019年8月21日-23日在國家會展中心(上海)舉行。今年設立六大亮點主題:電商包裝自動化、柔性加工與生產、生鮮冷鏈包裝、綠色環保&回收、外賣餐飲包裝直采匯、物聯網智能包裝。展示面積擴容至16,000平米,比去年規模擴大一倍,將匯聚300家國內外參展商和20,000名專業觀眾進行電商及供應鏈中的包裝需求對接。


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